Qualität kommt von Profis

Es hat sich herumgesprochen, dass die Gilde Essen in Nordrhein-Westfalen Marktführer beim Wurst- und Schinkensortiment ist. Dafür sorgen zweierlei Dinge gleichermaßen:

Zum einen können wir Ihnen eine wirklich begeisternde Auswahl nationaler wie internationaler Wurst- und Schinkenspezialitäten anbieten. Dazu gehören z. B. auch über 100 Schinkensorten – darunter allein 20 verschiedene Serrano-Schinken. Zum anderen legen wir auch bei Wurst und Schinken ein besonderes Augenmerk auf handwerklich vortreffliche Qualitäten aus der Region, die die Bezeichnung »hergestellt für Gilde« tragen dürfen.

aus unserem aktuellen angebot

Wurst & Schinken
Jamón Ibérico

luftgetrockneter spanischer Schinken vom Ibérico-Schwein,
ca. 2,3kg Stückgewicht

Wurstspezialitäten
Französisches Entenrillettes

mit Orangen,
70% Entenfleisch,
1kg-Schale

Wurst & Schinken
Schweizer Bündnerfleisch

luftgetrocknet, aus der Oberschale,
ca. 800g Stückgewicht

Wurst & Schinken
Rehpastete

mit Waldpilzen, Pistazien und Cranberries,
ca. 1,7kg-Schale

Wurst & Schinken
Alter Fritz

aus Ober-, Unterschale und Nuss, geräuchert,
12 Monate gereift,
ca. 4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Hähnchenfilet
Gut Waldinger

mit Ananas und Mandarinen,
ca. 1,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Boccia Wildschwein- Salamikugeln

51% Wildschweinfleisch,
handgefertigt,
6x ca. 100g

Wurst & Schinken
Schwarzwälder
Bio-Schinken

ohne Schwarte,
ca. 3kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Tannenbaum- salami

im Bärlauchmantel,
ca. 1,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Geflügelleber- pastete Gourmet

mit Preiselbeeren,
ca. 1,6kg-Schale

Wurst & Schinken
Deutsches
Corned Beef

ca. 1,9kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Wiener Würstchen

in Lake, 25x 80g,
2kg-Schale

Wurst & Schinken
Ochsenzunge

gekocht,
ca. 1kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Dauerwurst Spezial

Salami, Pfeffersalami, Plock-, Cervelat-, Katenrauchwurst,
ca. 2,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Parmaschinken

Herzstück, mit Anschnitt,
14 Monate gereift,
ca. 4,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Rindersaft- schinken

dunkel geräuchert und gegart,
ca. 2,2kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Pastrami-Brisket
New York

heißgeräucherte Rinderbrust,
ca. 1,7kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Putenroulade

mit Trüffeln und anderen Pilzen,
ca. 1,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Dicke Sauerländer Bockwurst

im Eimer,
14x 180g

Wurst & Schinken
Bresaola

luftgetrocknete Rinderoberschale,
ca. 1,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Französisches Gänserillettes

mit Feigen,
80% Gänsefleisch,
1kg-Schale

Wurst & Schinken
Kölner Preiselbeer- Leberwurst

im Textildarm,
ca. 900g Stückgewicht

Wurst & Schinken
Putenbockwurst

10x 90g,
900g-Packung

Wurst & Schinken
Prosciutto Monviso

italienischer Landschinken,
ohne Schwarte,
ca. 4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Flugentenbrust
in Orangenaspik

gepökelt, gebacken,
ca. 1,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Trüffelleberwurst

3er-Kette,
3 Stück à 125g

Wurst & Schinken
Gänseleberwurst

3er-Kette,
3 Stück à 125g

Wurst & Schinken
Rosa di Norcia

ital. Rohschinken,
mit roten Pfefferbeeren und Rosmarin,
10 Monate luftgetrocknet,
ca. 2,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Truthahn- Zwiebelfleisch

ca. 1,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Französisches Gänserillettes

80% Gänsefleisch,
1kg-Schale

Schweinefleisch
Kasseler Lachse

halbiert, vakuumiert,
ca. 4kg-Packung

Wurst & Schinken
Wacholder- schinken

ohne Schwarte,
ca. 1,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Jamón Gran Serrano

mindestens 15 Monate gereift,
2 halbe Stücke à ca. 2,5kg

Wurst & Schinken
Brühwurstpastete

mit Weihnachtsmotiv,
ca. 1,2kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Delikatess- Zungenwurst

halbe Stücke à ca. 2,4kg

Wurst & Schinken
Ardenner Nussschinken

geräuchert,
ca. 1,3kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Osnabrücker Friedensschinken

am Knochen gereift, geräuchert,
ca. 3,3kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Edelsalami

ca. 900g Stückgewicht

Wurst & Schinken
Alter Fritz

aus Ober-, Unterschale und Nuss, luftgetrocknet,
12 Monate gereift,
ca. 4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Kürbiskernsalami

fein gekörnt, mit geschroteten Kürbiskernen,
ca. 1,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Südtiroler Speck

ohne Schwarte,
ca. 1,7kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Kochschinken

nach französischer Art,
ca. 2,6kg Stückgewicht

Schweinefleisch
Bauchspeck

geräuchert,
ca. 1,6kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Ardenner Kernschinken

luftgetrocknet oder geräuchert,
ca. 3,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Edeltruthahnbrust

gegrillt oder geräuchert mit Paprika,
ca. 2kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Germanica

Edelsalami im Netzdarm,
ca. 1,6kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Ital. Trüffel- kochschinken

im eigenen Saft gegart,
mit schwarzem Trüffel,
ca. 3,5kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Entenleberwurst

3er-Kette,
3 Stück à 125g

Wurst & Schinken
Wiener Lange Kerls

14x ca. 90g,
ca. 1,3kg-Packung

Wurst & Schinken
Osnabrücker Friedensschinken

am Knochen gereift, luftgetrocknet,
ca. 3,3kg Stückgewicht

Geflügel
Geräucherte Gänsebrust

geschnitten,
300g-Packung

Wurst & Schinken
Weihnachtssalami

ca. 300g Stückgewicht

Wurst & Schinken
Fleischrotwurst

im Naturdarm,
ca. 1,1kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Wildschwein- salami

mit grobem Tellicherrypfeffer und Knoblauch,
20x ca. 45g

Wurst & Schinken
Schweinefilet in Aspik

süß-sauer mariniert,
1,9kg-Schale

Wurst & Schinken
Grillrostbratwurst

100er 3.0, 30x100g,
120er 3.6, 30x120g,
3kg-/3,6kg-Packung

Wurst & Schinken
Pulled-Pork-Pastete

grobe Leberpaté, Blockform,
1kg Stückgewicht

Geflügel
Geräucherte Gänsebrust

ca. 800g Stückgewicht

Wurst & Schinken
San-Daniele-
Schinken

ohne Bein, ohne Schwarte,
13 Monate gereift,
ca. 5-6kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Wildschwein- pastete

mit Preiselbeeren und Minichampignons,
ca. 1,7kg-Schale

Wurst & Schinken
Belgische Preiselbeer- Leberpastete

2kg-Block

Wurst & Schinken
Salami Original

ca. 2kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Schwarzwälder Schinken

ohne Schwarte,
mit Anschnitt,
ca. 3kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Trüffelleberwurst

im Wachsdarm,
mindestens 4,5% Trüffel,
ca. 1,2kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Delikatess- Schweinezunge

in Aspik,
ca. 2,4kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Meistermetzger- Bockwurst

10x ca. 100g,
ca. 1kg-Packung

Geflügel
Truthahnbrust

natur, geräuchert,
ca. 2,6kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Holsteiner Katenschinken

Pape mit Schwarte,
ca. 3,3kg Stückgewicht

Wurst & Schinken
Bio-Landjäger

10 Paar/20 Stück,
800g-Packung

Wurst & Schinken
Serranoschinken

im Geschenkkarton,
1/4-Stücke à ca. 1kg

Wurst & Schinken
Serranoschinken

Blockform,
halbe Stücke à ca. 2,2kg