Alles, was man zum Leben braucht!

Das Lebensmittel-Sortiment orientiert sich nicht nur an den speziellen Anforderungen von Großküchen, z. B. mit Großverbrauchermarken oder auch hinsichtlich potenziell längerer Standzeiten der Waren. Es erfüllt auch die Wünsche kleinerer Gastronomen und hält zudem Spezialsortimente für Fleischer (wie z. B. Gewürze oder Därme) bereit. Dabei bedient die Gilde Essen sämtliche Formate von frisch bis trocken und von Konserve bis Tiefkühlkost.

Ein Highlight unserer Getränke-Abteilung ist sicher auch die Spitzenweinabteilung mit ausgeprägter Fachhandelsqualität.

aus unserem aktuellen angebot

Tiefkühlkost
Eierlikör-
Schoko-Sahne-Torte

∅28cm, 1400g,
in 14 Portionen eingeteilt

Tiefkühlkost
Garnelen im Kartoffelnest

10x ca. 25g,
ca. 250g-Packung

Tiefkühlkost
Waldpilzmischung Extra

Butterpilze, Egerlinge, Edelreizker, Steinpilze, Pfifferlinge,
1kg-Beutel

Spirituosen
Amaro Nonino

Kräuterlikör,
35% vol.,
0,7l-Flasche

Gewürze
Wildbret-Gewürz- zubereitung

1kg-Packung

Feinkost
Rotweinessig

0,5l-Flasche

Feinkost
Weißweinessig

mit Zwiebel- oder Estragonaroma,
0,5l-Flasche

Feinkost
Apfelessig

0,5l-Flasche

Wein & Sekt
Freixenet

halbtrocken oder trocken,
0,75l-Flasche

Wein & Sekt
Metzgersekt

halbtrocken,
0,75l- oder 0,2l-Flasche
oder trocken,
0,75l-Flasche

Feinkost
Bio Fleur de Sel

verschiedene Sorten,
125g-Dose

Tiefkühlkost
Weiße Schoko- ladenmousse

im Spritzbeutel,
2l-Beutel

Lebensmittel
Woksauce

250ml-Flasche

Tiefkühlkost
Schokoladen- mousse

im Spritzbeutel,
2l-Beutel

Lebensmittel
Demi Glace

Konzentrat,
ergibt 10 Liter Soße,
1l-Flasche

Wein & Sekt
Metzger Nr. 9
Kleiner Schwarzer

Rotwein,
dunkles Cuvée,
13,5% vol.,
0,75l-Flasche

Feinkost
Kürbiskernöl

250ml-Flasche

Tiefkühlkost
Schokoladentorte
à la Sacher

∅28cm, 1550g,
für 14 Portionen

Feinkost
Himbeeressig

0,5l-Flasche

Frische Feinkost
Hausmacher Maultaschen

24x90g,
2,16kg-Schale

Geflügel
Frz. Barbarie- Entenschenkel

gefr.,
zu zweit verpackt,
ca. 0,75kg-Packung

Lebensmittel
Rinderfond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Spirituosen
Lo Chardonnay di Nonino Grappa

41% vol.,
0,7l-Flasche

Wein & Sekt
Metzger Nr. 54
Flying Pig

Secco, rosé,
11% vol.,
0,75l-Flasche

Feinkost
Süß-pikante Senfsaucen

Feige, Orange, Birne,
120m- oder 750ml-Glas

Lebensmittel
Weihnachtsnudeln

250g-Packung

Wein & Sekt
Champagne Moët & Chandon

0,75l-Flasche

Tiefkühlkost
Donauwelle

40 Stück à 95g

Wein & Sekt
Fürst von Metternich

Rieslingsekt, trocken,
0,75l-Flasche

Lebensmittel
Tabasco

57ml-Flasche

Wein & Sekt
Metzger Nr. 26+27 Weiß-/ Grauburgunder

Weißwein, trocken,
12% vol.,
0,75l-Flasche

Feinkost
Englischer Brotaufstrich

Ginger, Fruity Orange, Sweet Orange, Lemon Curd, Orange & Mango, Black Cherry,
340/320g-Glas

Geflügel
Frz. Barbarie- Entenbrust

gefr.,
zu zweit verpackt,
ca. 0,8kg-Packung

Wein & Sekt
Champagne
Veuve Clicquot

0,75l-Flasche

Feinkost
Steinpilzöl

125ml-Flasche

Lebensmittel
Kalbsfond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Lebensmittel
Sojasauce

250ml-Flasche

Tiefkühlkost
Tiramisu

1150g,
39,5 x 11 x 7,5cm

Tiefkühlkost
Black-Tiger-
Garnelen

41/50, mit Kopf und Schale,
1kg-Beutel

Wein & Sekt
Champagne Pommery

brut royal,
0,75l-Flasche

Wein & Sekt
Metzger Nr. 18
Pink

Roséwein, fruchtig,
11% vol.,
0,75l-Flasche

Lebensmittel
Panna Cotta

1kg-Packung,
ergibt 102 Portionen

Frische Feinkost
Auberginen auf Knoblauchjoghurt

1000g-Schale

Feinkost
Sesamöl

kaltgepresst, aus ungeschälten Samen,
0,5l-Flasche

Feinkost
Walnussöl

250ml-Flasche

Konserven
Apfelrotkohl

menüfertig,
4040/3850g-Dose

Lebensmittel
Geflügelfond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Wein & Sekt
Metzger Nr. 32
Riesling Well Done

Weißwein, trocken,
12% vol.,
0,75l-Flasche

Wein & Sekt
Mionetto Vivo

Spumante extra dry,
0,75l-Flasche

Tiefkühlkost
Mehrfrucht- Berliner

mit Dekor,
48 Stück à 60g

Tiefkühlkost
Zimt-
Spekulatius-Eis

2,5l-Schale

Wein & Sekt
Metzger Nr. 55
Flying Pig

Secco, weiß,
11% vol.,
0,75l-Flasche

Feinkost
Natives Olivenöl

extra vergine,
100% Taggiasca-Oliven,
1l-Flasche

Lebensmittel
Fischfond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Wein & Sekt
Prosecco
Vitis Nostra

frizzante,
0,75l-Flasche

Lebensmittel
Gemüsefond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Lebensmittel
Creme Tiramisu- Geschmack

1kg-Packung,
ergibt 76 Portionen

Lebensmittel
Hausmacher Eiernudeln

verschiedene Ausformungen,
250g- oder 500g-Packung

Lebensmittel
Wildfond

Konzentrat,
ergibt 34 Liter Fond,
1l-Flasche

Feinkost
Crema di Balsamico

classico, dunkel,
500ml-Flasche

Feinkost
Trüffel mit Champignons

zur Verfeinerung von Soßen,
500ml-Glas

Frische Feinkost
Hähnchenbrust Koriander

mit süß-pikanten Paprikatropfen,
1000/400g-Schale

Feinkost
Butter mit
weißen Trüffeln

180g-Glas

Feinkost
Aceto Balsamico di Modena

Testa Rossa,
vier Weinblätter,
250ml-Flasche

Feinkost
Kürbiskernöl

aus österreichischem Anbau, sortenreine Erstpressung,
0,5l-Flasche